Гостини у Савки
Гостини – це гарний привід зібратися у колі рідних. У Хуторі Савки Ви поринете у чудовий світ минувшини, сповнитеся незабутніх вражень від перебування у справжніх поліських хатах, та ще довго згадуватимете неповторний смак наших вареничків.
Не відмовте собі у задоволенні поринути у 18 століття і на кілька годин відчуйте себе заможним українським селянином.
На гостинах ми обов’язково проводимо такі дійтва:
- зустрінемо Вас з хлібом-сіллю та дідухами в народному одязі київського полісся;
- завітаємо у клуню до мірошника і спробуємо змолоти жменю борошна на справжніх кам’яних жорнах;
- заглянемо до кузні, де коваль вже роздмухує міхи і розжарює на циганській кузні чергову залізяку;
- розповімо про давні традиції самогоноваріння та винокуріння на прикладі старовинного самогонного апарату;
- розповімо про архітектуру старовинного житла, про те як можна побудувати хату без єдиного цвяха та проведемо обряд закладин під забудову;
… а звітавши до хати:
- Ви побачите колекцію діжок і довбанок, що зібрані у коморі та побачимо бодню у якій сало рік лежало і не псувалося;
- дізнаєтесь суть виразів «не кує й не меле», «що стоїш як бовдур?», «що ти жлуктиш?» та деяких інших;
- зайдете до світлиці, яка зустріне вас теплом печі та сяйвом рушників;
- послухаєте про те як «женили комина», чому не сварились «бо піч у хаті» та багато інших легенд.
- сядете за тесові столи та скуштуєте домашніх страв, приготованих у печі за архаїчними поліськими рецептами;
Скуштуйте страви з печі:
У вартість екскурсії включені наступні страви:
- борщ із м’ясом;
- пампушки з часником;
- печеня з м’ясом або з грибами;
- м’ясна домашня ковбаса;
- вареники;
- канапки з салом;
- малосолоні огірки, хрін.
… та напої:
- узвар;
- молоде натуральне вино сорту “Ізабелла”
- домашня горілка на васильках, на калгані, на анісі та на зубрівці
Ознайомтесь зі стравами детальніше. Додатково Ви можете замовити наступні страви: кров’янка, деруни з цибулею та шкварками, бендерики, голубці.
Страви подаються у глиняному посуді з дерев’яними ложками.
Тривалість гостин – три години.
Додатково Ви маєте змогу замовити наступні послуги.
Дворянська садиба здатна прийняти та зручно розмістити до 45 гостей, а садиба заможного селянина – до 20.
На Хуторі Савки Ви завжди можете замовити:
- День народження, хрестини, заручини, українське весілля та інші родинні свята
- корпоративні свята, ювілей фірми
- народні свята та вечорниці у повністю автентичному оформленні
Замовляючи святкування Ви маєте ознайомитись з умовами.
Замовляйте гостини за телефонами:
067-593-11-00 – пан Савка, староста хутору
093-593-99-00 – Євген, підстароста
(044) 424-39-08 – домашній телефон
Пишіть листи*:
xutir-savky{петрик}ukr.net
starosta{петрик}xutir-savky.com.ua
* при відправленні листа замініть, будь ласка, {петрик} на @.
Адреса скриньки видозмінена з метою боротьби зі спамом.
12 відгуків to “Гостини у Савки”
Leave a Reply
Наявність гіперпосилання при передруці обов’язкова.
Добрый день!
Была у в Вашей хате уже давненько, привозила своих друзей из Англии. Все остались тогда очень довольны. Сейчас я вижу у вас некоторые изменения, вы проводите экскурсии на английском? Или это по спец заказу?
Я собираюсь в апреле снова привезти в Киев своих английских друзей. Думаю, группа будет человек 8-9,
Хотела бы знать ваши нынешние расценки на обед с экскурсией по Вашему музею.
Сколько времени занимает все действо?
Меняете ли вы набор блюд в связи с постом или для иностранцев готовите в полном объеме?
С уважением,
Людмила Покрышень
Добрий день, Людмила! Дякуємо за теплі слова. Так, ми пам’ятаємо Ваш візит, а щодо розцінок – то 3-годинне дійство, що включає в себе обід та екскурсію коштуватиме 180 гривень з відвідувача. Для дітей у складі дорослого гурту ми робимо 50% знижку. На час посту для тих, хто його дотримується, ми пропонуємо пісне меню, але подаємо його як рівноцінну заміну звичайному. Також подаємо вегетаріанські страви.
Екскурсії англійською проводяться, як додаткова послуга.
Доречі Вас може зацікавити Великдень за сценарієм 19 ст., який ми проводимо 5 квітня. Вашим друзям неодмінно має сподобатись і піст закінчиться.
Доброго дня хочу запитати як назва гурту яка виступає у вас на хуторі ?? !))
гуртів там декілька, але той що був в мене на Дні народження – Калинонька
Одного разу хотів відсвяткувати день народження дитини,невеличкий юбілей,після декількох запитань,грубо відповіли ,що ми не будемо Вас обслуговувати,шукайте інше місце,та поклали слухалку.
Я був більш ніж здивований,оскільки живу неподалік і чув досить гарні відгуки,тепер бачу іншу сторону медалі.
Ну що ж хай щастить Вам пане Савка.
Шановний Олександре, нам прикро спостерігати подібний інцидент, але давайте тверезо оцінимо ситуацію.
Слухавку ніхто не кидав, більш того Вам відмовили ввічливо, порадивши відкласти дану розмову та кінець кінцем відвідати заклад, який найбільше відповідатиме Вашим вимогам.
Дозвольте нагадати, що основною причиною відмови стала, як це не прикро, бурхлива реакція з Вашого боку щодо цінової політики етнографічного музею та формату гостин. Вибачте, але не мало жодного сенсу попри Ваші заперечення переконувати Вас у відповідності цін та сервісу, який ми надаємо.
Так сталося, що умови, які у переважній більшості випадків задовольняють смаки наших відвідувачів, не підійшли саме Вам.
Щиро Ваш, Євген.
Коли працює ваш музей? Які ціни за вхід? Чи є пільги для музейних співробітників? Зазделегідь вдячний.
На повну потужність працюємо переважно по замовленню. Ціни формуються залежно від меню та тривалості святкування. Ось наприклад “Гостини у Савки”, що включають у себе екскурсійну програму разом з харчуванням коштують 200 грн з відвідувача. Якщо Вас цікавить просто вхід до музею – 35 грн, з оглядовою екскурсією – 50 грн. Будемо раді бачити Вас, телефонуйте.
Добрий день! Були у Вас вже двічі, привозили різних гостей, з України, Німеччини, були і взимку і вліку! Є що згадати!!! Всім дуже сподобалося, особливо Ваші страви з печі, цікаві історії і зустріч з хлібом-сіллю особливо запам’яталася нашим іноземним гостям! Цього разу ми також збираємося Вас відвідати, буде гість з Норвегії 22-28 серпня, а інші гості будуть з України. Скажіть, будь-ласка, чи можна замовити у Вас екскурсію з перекладом? Скільки це буде коштувати? Чи є група, до якої можна приєднатися, чи потрібно збирати нам свою групу з 8 чоловік? Чи простіше буде замовити екскурсію на українській мові і привезти з собою перекладача? Дякую.
Переклад може бути англійською мовою.
До речі, пану Олександру, якому не сподобалося, як з ним розмовляли по телефону і який написав тут свій коментар)) Такого гостинного прийому, як у хаті пана Савки, Ви ніде більше не зустрінете. Так що шкода, Ви самі себе і своїх гостей позбавили цього задоволення, через якісь свої амбіції
Доброго дня, Наталіє! Приємно чути. Щодо гостин на 22-28 я Вам радив не приєднуватися до когось, а забронювати окремі гостини для свого гурту
. Ми з радістю надамо Вам індивідуальну знижку 50% (персонально, тобто на одне місце у гурті).
Так, перекладача можна замовити, за подробицями телефонуйте, будемо раді чути.
Дякую! Збираємо гурт)